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lunes, 12 de agosto de 2013

RECETA: Pastel de puré de patatas con salteado de pollo y atún


                                                                       Agosto 2013


 RECETA: Pastel de puré de patatas con salteado de pollo y atún

Hola holaaaaa!!
Hoy os traigo recetita super fácil!!
Ingredientes:
(Receta para 4 personas)
 
-Leche
-Mantequilla
-3 filetes de pollo
-Queso de lonchas
-Varios pimientos verdes
-1 cebolla
-2 huevos duros
-2 dientes de ajo
-1 lata pequeña de champiñones
-Atún
-Pimienta, nuez moscada y sal


Y por supuesto patatas. Yo usé todas esta cantidad porque eran muy pequeñitas aprovechando para gastarlas.









PASOS: 

-Cocemos en una olla rápida la patatas unos 5 o 6 minutos dependiendo de la olla que tengamos y el tiempo que necesiten para estar cocidas.
- Mientras tanto picamos los dientes de ajo, la cebolla, pimientos y champiñones y lo salteamos en una sartén.

 

- Cuando esté listo añadimos los filetes de pollo cortados a taquitos pequeños (salpimenteados y con nuez moscada)








-Dejamos enfriar un poco las patatas cocidas y hacemos puré de patatas. Podeis seguir el enlace de nuestra receta

Receta de puré de patatas natural










-En la fuente que hayamos elegido para el plato que se pueda meter en el horno, ponemos una primera capa de puré de patatas


-Añadimos una segunda capa del salteado preparado y luego otra de puré de patatas... así sucecivamente hasta que dejemos arriba del todo una última capa del salteado añadiendole los huevos duros picados y queso de lonchas troceado.









-Metemos en el horno a 180ºC durante 10 ó 15 minutos hasta que esté el queso doradito y a nuestro gusto.











Y éste es el resultado!! A nosotros nos encanta!! Es una manera de presentar un simple puré de patatas y unos filetitos de pollo de una manera distinta y llamativa!!









Espero que os guste !!!!Buen apetito!!!


          Anabel

12 comentarios:

  1. Oye pues creo que me voy a animar a hacer esta receta porque me ha parecido genial! Aver si puedo esta misma semana, seguro dejo a mis padres con la boca abierta y cayendose la baba xDDDDD

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    Respuestas
    1. Jajaja gracias guapa!!PUes encantada de que la hagas y si te apetece nos envies una fotito!!Besitos

      Eliminar
  2. Qué buena pinta! La haré seguro! Saludos!

    ResponderEliminar
  3. Me ha gustado mucho esta receta y es super fácil seguro que la hago.
    Un abrazo ^__^

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Ana Ro, me encanta que te guste y de que la hagas!!!Un besazo!!

      Eliminar
  4. noo , me encanto!
    segurola hago
    que ganas
    besos
    http://randommonchi.blogspot.com.ar

    ResponderEliminar
  5. Pero que delicia!!! Me han entrado ganas de cenar :P Seguro que te copio la receta.

    Un beso!!

    ResponderEliminar
  6. que buena pinta que tiene!!! Sabelo que lo voy a intentar!
    un besoteee
    http://www.classyandfabulous.com.ar/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Graciasss CArlita, está muy buena, te invito a que la hagas, te va a gustar!!MUakkk

      Eliminar

Anabeladitas...

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