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miércoles, 10 de julio de 2013

RECETA: PASTEL DE PAN BIMBO con verduras y langostinos


                                                                                                        Julio 2013

RECETA:  PASTEL DE PAN BIMBO con verduras y langostinos

Pastel de pan bimbo con verduras y langostinos

¿¿¿Qué tienes un paquete de pan bimbo y no sabes qué hacer con él.. que no tienes muchos ingredientes y quieres hacer una receta diferente, fácil y divertida..??

Pues aqui la tienes!!Y está riquísima!!!









Ingredientes:
(Receta para 4 personas)


-Pan bimbo (12 rebanadas)
-1 tetra brik de tomate frito
-2 huevos
-1 lata de atún
-Media cebolla
-1 Pimiento verde
-1 lata pequeña de champiñones
-1 tramo de chorizo
-1 trozo de queso brie
-12 langostinos grandes
-3 lonchas de queso
- Un poquito de queso para horno

Pasos:

-Cocer los huevos
-Untar  la base de una bandeja para horno con una capa de tomate frito 















-Poner una capa de pan bimbo encima del tomate frito


-Picamos a mano o en la picadora todos los ingredientes menos los langostinos, el queso de lonchas y el de gratinar.










 -Rehogamos todos los ingredientes y reservamos el queso de lonchas y el de gratinar.




 -Una vez rehogado vamos poniendo capas de tomate frito y de los ingredientes encima de capas de pan bimbo.

















 -En la última capa ponemos los langostinos junto con el queso de lonchas y el queso de gratinar. Metemos en el horno a 180 ºC durante 10 ó 15 minutos al gusto..  Y voilá!!! A comerrrrr!!





Os animo a que lo probeis y que nos envieis vuestras fotos, es rápido y fácil y está muy bueno.

 Besitos  y sonrisas mil!!!

Anabel

8 comentarios:

  1. Una receta muy curiosa; intentaré hacerla estos días :P

    Bss
    Cosas molonas (y gratis) para tu blog
    .

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias preciosa!!Si te apetece envianos alguna foto para publicarla!!Besitos!!

      Eliminar
  2. que buena pinta tiene, me la apunto para probar a hacerla.
    Besitos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias guapa!!TE la recomiendo está muy buena!!Besitos

      Eliminar
  3. Si que tiene buena pinta :P

    Estoy de SORTEO! Si vives o puedes venir a Tenerife a canjear tu premio entra que es muy fácil...
    http://rimelycarmin.blogspot.com.es/2013/07/sorteo-beautik-la-villa.html

    ResponderEliminar

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