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lunes, 21 de enero de 2013

RECETA: PURÉ DE PATATAS NATURAL

                                           


                                                                                                       Enero 2013

               RECETA: PURÉ DE PATATAS NATURAL    

 INGREDIENTES:

 
-4 ó 5 Patatas según para las raciones que las hagamos.
-Leche
-Cebolla
-1 diente de ajo
-Mantequilla                                                              
-Pimienta negra molida
-Sal




 


PASOS: 

 Cortamos las patatas lo más pequeñas que podamos y las ponemos en una olla junto con la cebolla y el diente de ajo también troceados.

Le añadimos la sal y la pimienta negra molida al gusto.





Le añadimos agua hasta que llegue casi a cubrir.



Cocinamos en la olla rápida durante 5 ó 6 minutos y cuando ya estén tiernas abrimos la tapa y dejamos que se evapore el resto de agua que quede.


 Estrujamos las patatas y todo lo demás con un tenedor en la misma olla.









     Añadimos una cucharada sopera de mantequilla y un chorro de leche y removemos.




                                  Y éste es el resultado!! A nosotras nos encanta con huevos fritos y siempre que podemos nos lo comemos asi! Si tenemos que cuidar un poquito más la línea y hay que resisnarse "sin mojar sopa" pues nada con unas salchichas de pollo o un filetito a la plancha y listo!!!

          


Espero que os guste !!!!Buen apetito!!!


          Anabel

8 comentarios:

  1. ¡A comer!!!!
    Jijiji
    Un besito guapa.
    Raquel.

    ResponderEliminar
  2. Que rico, además parece muy fácil de elaborar^^
    Un besito

    http://lessensacionsdepili.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias guapa!!Si está buenísimo y es muy fácil y rápido!!
      Un besito!!

      Eliminar
  3. A mi me gusta mucho el puré de patata! Y me va genial cuando me duele el estómago!

    Un besazo

    www.misscherrybyschere.blogspot.com

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. A mi también me encanta y me gusta mucho porque es super suave!!

      Eliminar
  4. Que buena receta ! con lo que me gusta la patata ! vsuelo comer el puré pero ya envasado en sobre que no tiene nada que ver con esto ! jejeje
    Con tu permiso me quedo y te sigo.

    Besos


    http://www.thetrendysurfer.com/

    ResponderEliminar
  5. que buena pinta!!

    respecto al sorteo no te encuentro en facebook, ¿podrias revisarlo? es condicion indispensable para participar.

    gracias!!

    ResponderEliminar

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