RECETA: RAVIOLIS RELLENOS DE QUESO DE CABRA Y MIEL

                                                                                            Noviembre 2013

 RECETA: RAVIOLIS RELLENOS DE QUESO DE CABRA Y MIEL

RECETA: RAVIOLIS RELLENOS DE QUESO DE CABRA Y MIEL

INGREDIENTES:

-Raviolis de queso y miel
-Nueces
-Queso rayado para gratinar
-Cebolla
-Ajo
-Pimienta molida
-Salsa de setas
-Pimiento verde

PASOS:

Usé este robot tan útil para hacer la receta "la juanita". Si no lo teneis podeis hacerla en una sartén y una olla.

-Picamos y sofreimos el diente de ajo, un poquito de cebolla y el pimiento.

 Cocemos los raviones de queso y miel unos 4 ó 5 minutos.
 Una vez cocidos los colamos y le quitamos el agua.

 -Añadimos en la olla junto con los raviolis la salsa de setas y unas nueces picadas.

-Espolvoreamos con un poquito de sal y pimienta negra molida.

-Añadimos un poquito de tomate fresco picado y queso rayado para gratinar.














             Como acompañante a este plato hice unos tomates a rodajas, untados de queso azul, trocitos de jamón serrano y un poquito de orégano. Aliñar al gusto.

                            Y listo!!! Espero que os guste, están buenísimos y se hacen en 5 minutos!!

RECETA: RAVIOLIS RELLENOS DE QUESO DE CABRA Y MIEL

Besitos y sonrisas mil!!!!

 ANABEL